很多做羊肉卷、牛肉卷的企業(yè)在擴大生產時會遇到類似問題：人工包裝速度慢，一天最多幾千盒；密封不嚴導致運輸途中漏液、脹袋；不同批次產品重量、外觀不一致，影響商超驗收；車間人員頻繁接觸食材，存在衛(wèi)生隱患。這些問題看似是“小環(huán)節(jié)”，實則直接影響成本、損耗和客戶滿意度。

武漢呂工機械作為食品包裝設備的源頭生產廠家，長期服務于肉制品加工企業(yè)，深知牛羊肉卷這類產品的包裝難點——它不像硬質食品那樣容易輸送，溫度高了會軟化變形，切片厚度不均會影響堆疊，脂肪含量不同又對封口溫度提出更高要求。因此，通用型包裝機往往“水土不服”。

我們的做法是：先了解您的產品和工藝，再設計產線。
比如，您的產品是冷凍原切還是調理拼接？目標包裝形式是托盤覆膜、氣調盒還是真空袋？日產量需要達到多少？廠房空間和現(xiàn)有前段設備如何銜接？這些細節(jié)決定了設備的選型和布局。我們提供的全自動包裝線，通常包含自動上料、伺服稱重（精度±0.5g）、智能封膜、熱收縮定型、自動裝箱等模塊，可根據實際需求靈活配置。

針對低溫環(huán)境作業(yè)，我們采用食品級不銹鋼輸送帶和耐寒電氣元件，確保設備在0–4℃冷藏車間或-18℃冷凍環(huán)境下穩(wěn)定運行；封口部分支持溫度分區(qū)控制，適應不同脂肪比例的肉卷，避免燙穿或封不牢；整線結構緊湊，便于清潔，符合食品安全生產規(guī)范。

更重要的是，作為源頭廠家，我們沒有中間商加價，從方案設計、核心部件裝配到安裝調試均由自有團隊完成。設備交付前會在廠內進行72小時連續(xù)試運行，確保到您現(xiàn)場后能快速投產。后續(xù)提供操作培訓和遠程/現(xiàn)場技術支持，減少停機風險。

目前，呂工機械已為多家區(qū)域肉制品企業(yè)提供了牛羊肉卷包裝解決方案，單線產能從每分鐘30盒到100盒不等，平均節(jié)省6–8名包裝工人，產品合格率提升至99%以上。

如果您正計劃升級包裝環(huán)節(jié)，不妨先梳理清楚自己的產品特性、產能目標和場地條件。呂工機械可免費提供初步方案建議，幫您判斷哪種配置更匹配實際需求，避免“買錯設備、花冤枉錢”。
務實做設備，用心解難題——這是我們的承諾。